Trà sữa gạo rang một thức uống cho những trời nắng nóng của những ngày Sài Gòn oi ả. Hôm nay, Bếp Ông Hoàng sẽ chia sẻ cho các bạn một công thức trà sữa mới. Nào hãy cùng vào bếp với chúng mình cùng tìm hiểu cách làm ra loại thức uống này nhé.

tra-sua-gao-rang

Nguyên liệu – Trà sữa gạo rang

Trà Matcha Gạo Rang “Blendy”: 5 gói

Bột matcha: 1 muỗng cafe

Bột jelly: 1 muỗng cafe (3g)

Bột rau câu giòn: 1/3 muỗng cafe (1g)

Đường

Thạch Matcha

  • Hòa chung bột rau câu giòn 1/3m và bột rau câu dẻo 1m cho thêm 50g đường cát.
  • Cho vào một nồi nước 500ml nước lạnh hòa tan để tranh khi đun sôi bột rau câu sẽ bị vón cục.
  • Tiếp tục trộn 1 gói trà matcha và bột trà xanh 1m – cho thêm 20ml nước ấm vào hòa tan.
  • Nổi lửa nấu rau câu khuấy đều liên tục – khi sôi tầm 2 phút thì tắt lửa và để cho hạ nhiệt độ rồi cho hỗn hợp matcha hòa tan vừa rồi vào khuấy đều.
  • Cho ra khuôn và để nguội bỏ tủ lạnh

tra-sua-gao-rang (1)

Trà sữa gạo rang

  • Pha 4 gói trà Matcha Blendy vào ly đổ 160ml nước lọc và khuấy đều.

 

Vậy là chúng ta đã có cho mình một ly trà sữa gạo rang thạch matcha siêu thơm ngon mà cách thực hiện lại dễ dàng đúng không cả nhà.

Bếp Ông Hoàng chúc bạn làm thành công nhé! Theo dõi Bếp Ông Hoàng để cập nhật thêm nhiều bài viết hay nhé! Ngoài những bài viết hướng dẫn Bếp Ông Hoàng có bán những “Set trà sữa” cực xịn xò với giá thành hợp lí. Nhấn vào đây để xem sản phẩm.

Liên hệ với Bếp Ông Hoàng:

Facebook: https://www.facebook.com/beponghoang

Instagram: https://www.instagram.com/beponghoang/

Twitter: https://twitter.com/beponghoang

Email – tụi mình sẽ trả lời bạn trong vòng 24h: [email protected]

Hotline: 077 985 7231.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *