Trà sữa hoa đậu biếc là gì? hoa đậu biếc là gì? Hoa đậu biếc có tác dụng gì? Trà sữa hoa đậu biếc có dễ làm không? Những bông hoa xinh xắn tạo nên hương vị thơm ngon cho trà sữa như thế nào? Với sự phổ biến của loại hoa này từ đó xuất hiện vô vàn những câu hỏi thú vị quay quanh chủ đề của những bông hoa “Butterfly Pea”. Trở thành món nước đang được chị em nội trợ săn đón ở thời điểm hiện tại. Bởi vị đặc trưng và công dụng tuyệt vời mà hoa đậu biếc mang lại.
Để cùng bạn giải đáp cho những điều này, Bếp Ông Hoàng mời bạn tham khảo tại bài viết này để giải đáp những thắc mắc về hoa đậu biếc và “bí kíp” nấu trà sữa này ngay nha. Công thức đơn giản thực hiện, nguyên liệu dễ tìm mua, tốt cho sức khỏe và dễ dàng kết hợp với những loại topping hấp dẫn khác.
Hoa đậu biếc có tác dụng gì?
Hoa đậu biếc (còn được gọi là hoa tím) thuộc loại họ đậu là một dạng hoa leo, thân thảo sống lâu năm, thân và cành có lông. Hoa đậu biếc mọc rất nhiều ở các khu vực Đông Nam Á. Trà sữa hoa đậu biếc có vị ngọt nhẹ và màu sắc vô cùng gây ấn tưởng bởi một màu xanh mát mắt thu hút ảnh nhìn người yêu thích sự nhẹ nhàng và đầy sự tinh tế. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của loài hoa này:
- Hoa đậu biếc được dùng trong việc phòng chống bệnh ung thư, cải thiện vấn đề não bộ: điều này cho thấy sẽ giúp lưu thông báo lên hệ thần kinh một cách dễ dàng hơn.
- Làm đẹp da và ngăn ngừa lão hoá sớm, chống ôxy hóa vì có nhiều vitamin E trong hoa.
- Ngoài ra, hoa đậu biếc còn được dùng để làm xôi, thức uống và làm bánh,… để tạo nên màu sắc tự nhiên. Có thể nói màu sắc của hoa đậu biếc là trợ lý đắc lực để tạo nên một màu sắc tươi tắn cho ẩm thực Việt Nam.
Trà sữa hoa đậu biếc cần chuẩn bị những gì?
Nguyên liệu làm trà sữa
- 10 gram trà lài.
- 20 gram hoa đậu biếc khô.
- 20 gram đường cát.
- 20 gram sữa bột.
- 60 gram sữa đặc.
- 500 ml nước sôi.
Dụng cụ làm trà sữa
- Tô/bình đựng chịu nhiệt
- Vợt lọc trà
- Muỗng khuấy
- Các dụng cụ khác trang trí trà sữa
Cách làm trà sữa hoa đậu biếc
Bước 1: Ủ trà và hoa đậu biếc khô với 500 ml nước sôi trong vòng 20 phút.
Bước 2: Lọc trà qua vợt để lấy nước cốt trà bạn nhé.
Bước 3: Tiếp theo, chúng ta đổ bột sữa vào hỗn hợp trà vừa được lọc từ từ.
- Lưu ý: Khuấy thật đều tay để tránh vón cục bạn nha.
Bước 4: Cho sữa đặc vào khuấy tan đều để tạo nên một màu trà sữa hoa đậu biếc thanh mát và thơm ngon.
Công thức trà sữa hoa đậu biếc ở trên đơn giản, bạn có thể thử ngay tại nhà. Vừa có một ly trà sữa “đã thèm”, vừa tốt cho sức khỏe thì thật tuyệt đúng không nè?
Để có thể thêm phần đặc sắc cũng như tạo điểm nhấn hơn cho ly trà sữa, các bạn có thể bổ sung những loại topping yêu thích của mình như: trân châu đen, trân châu trắng. trân châu hoàng kim,… vào nhé!
Mời bạn vào bếp cùng tổng hợp công thức dễ làm nha!
Trân châu trắng giòn dễ làm từ bột rau câu
Cách làm trân châu đen – Vua topping của trà sữa!
Bếp cảm ơn bạn đã đọc bài viết cách làm trà sữa hoa đậu biếc. Bếp Ông Hoàng chúc bạn làm thật thành công nha! Hi vọng trà sữa hoa đậu biếc này sẽ là món nước được bạn yêu thích và nhận được sự ủng hộ từ các nội dung mà Bếp Ông Hoàng dành tặng quý độc giả trong thời gian sắp tới.
Đặc biệt, chúng mình còn cung cấp những thức uống đóng chai thu hút các tín đồ nghiện trà sữa và yêu sự tiện lợi nữa đó nha.
Mời bạn tham khảo sản phẩm tại đây.
Liên hệ và theo dõi Bếp Ông Hoàng qua các trang mạng xã hội:
Facebook: https://www.facebook.com/beponghoang
Instagram: https://www.instagram.com/beponghoang/
Twitter: https://twitter.com/beponghoang
Email – tụi mình sẽ trả lời bạn trong vòng 24h: [email protected]
Hotline: 077 985 7231.
