Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Thanh long là loại trái cây có chứa lượng dinh dưỡng cao và được người dùng biến tấu thành rất nhiều món mới lạ. Hôm nay Bếp Ông Hoàng sẽ chia sẻ đến bạn 6 cách làm sinh tố thanh đỏ đơn giản cực bổ dưỡng. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món sinh tố này nhé!
Sinh tố thanh long đỏ
Nguyên liệu
Thanh long đỏ – 1/2 trái
Yến mạch – 2 muỗng canh
Ngũ cốc sấy – 2 muỗng canh
Sữa chua – 1 hộp
Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt,…
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thanh long đỏ sau khi mua bạn dùng dao gọt bỏ đi phần vỏ, rồi cắt làm đôi.
1 phần bạn cắt thành những miếng nhỏ, phần thanh long còn lại thì giữ nguyên.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho thanh long đỏ đã được cắt nhỏ, 1 hộp sữa chua và 2 muỗng canh yến mạch vào máy xay rồi xay đến khi hỗn hợp nhuyễn.
Sau khi xay xong, bạn cho hỗn hợp vào ngăn mát khoảng 30 phút hoặc ngăn đá tủ lạnh 15 phút.
Thành phẩm
Sinh tố thanh long đỏ có màu sắc rất đẹp mắt, vị ngọt thanh từ thanh long hòa cùng vị béo bùi bùi từ yến mạch và ngũ cốc sấy. Không những thanh mát mà sinh tố thanh long đỏ còn rất tốt cho sức khỏe vì có chứa nhiều chất xơ và vitamin.
Sinh tố thanh long sữa đặc
Nguyên liệu
Thanh long ruột đỏ – 1 quả
Sữa đặc – 3 muỗng canh
Mật ong – 1 muỗng cà phê
Đá viên – 1 ít
Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao, thớt,…
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế thanh long đỏ
Thanh long mua về, bạn mang đi rửa sơ qua với nước vài lần cho sạch bụi bẩn.
Sau đó lột bỏ phần vỏ, phần thịt thanh long thì dùng dao cắt thành những miếng nhỏ cho dễ xay.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho phần thanh long đã cắt cùng 3 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê mật ong và 1 ít đá viên đã đập nhỏ vào máy xay.
Chọn tốc độ xay thấp nhất và xay trong khoảng 1 phút
Chuyển đến tốc độ cao và xay từ 1 – 3 phút đến khi hỗn hợp mịn thì nhấn để tắt máy.
Vậy là đã hoàn thành rồi, bạn cho sinh tố ra ly thêm vào vài lá bạc hà để trang trí, bạn có thể xay hỗn hợp sinh tố xong rồi cho vào trong ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần.
Thành phẩm
Chỉ với các bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay cho mình ly sinh tố thanh long đỏ sữa đặc có màu đỏ hồng trông rất hấp dẫn cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng của thanh long cùng độ ngọt béo của sữa đặc và mật ong, sự kết hợp hoàn hảo. Bếp chúc bạn ngon miệng nha!
Sinh tố thanh long mít
Nguyên liệu
Thanh long ruột đỏ – 1/2 quả
Mít chín – 50gr
Lá bạc hà – 1 ít
Sữa tươi có đường – 70ml
Đường – 1 muỗng cà phê
Đá viên – 1 ít
Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao, thớt,…
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên thanh long bạn rửa sơ qua với nước rồi lột bỏ vỏ, lấy phần thịt cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay.
Mít mua về tách múi, dùng dao rạch một đường để lấy hạt tiếp đó cắt thành từng sợi mỏng.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho vào máy xay sinh tố phần thịt thanh long đỏ đã cắt, 70ml sữa tươi có đường, 50gr mít chín cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên.
Xay ở mức thấp khoảng 30 – 45 giây, rồi chuyển sang cao, xay từ 3 – 5 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy.
Vậy là đã hoàn thành rồi, bạn cho sinh tố thanh long mít ra ly và thêm vài lá bạc hà để trang trí rồi thưởng thức ngay thôi nào.
Thành phẩm
Ly sinh tố thanh long mít có sắc đỏ tím đẹp mắt cùng hương thơm đặc trưng chắc chắn bạn sẽ khó để chối từ. Sinh tố có vị ngọt thanh, mát lạnh rất thích miệng, rất thích hợp làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn đó nha!
Sinh tố thanh long sữa tươi
Nguyên liệu
Thanh long – 1 quả
Sữa tươi có đường – 70ml
Mật ong – 1 muỗng
Đường – 1 muỗng
Đá viên – 1 ít
Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, ly, muỗng, đĩa, thớt,…
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế thanh long đỏ
Thanh long mua bạn rửa sạch với nước rồi lột bỏ vỏ chỉ lấy phần thịt rồi dùng dao cắt thanh long thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho vào máy xay sinh tố thanh long ruột đỏ đã cắt, 1 muỗng cà phê mật ong, 70ml sữa tươi có đường, 1 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên.
Chọn tốc độ xay chậm nhất, xay khoảng 30 – 45 giây rồi chuyển đến xay tốc độ cao từ 3 – 5 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Cho sinh tố thanh long sữa tươi ra ly rồi thêm vào vài lá bạc hà để trang trí là đã có thể thưởng thức rồi!
Thành phẩm
Sinh tố thanh long đỏ sữa tươi là thức uống được kết hợp hoàn hảo có màu đỏ hồng nhạt tươi sáng cùng hương thơm xen lẫn chút vị béo của sữa tươi.
Sinh tố thanh long sữa chua
Nguyên liệu
Thanh long ruột đỏ – 1 quả
Sữa chua có đường – 1 hộp
Đường – 1 muỗng cà phê
Đá viên – 1 ít
Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, muỗng, ly, dao, thớt,…
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế thanh long đỏ
Đầu tiên, thanh long mua về bạn mang đi rửa sơ qua cho sạch bụi bẩn và lột bỏ phần vỏ, chỉ lấy phần thịt.
Sau đó, bạn dùng dao cắt thanh long thành những miếng nhỏ cho dễ xay.
Bước 2: Xay sinh tố
Bạn cho phần thanh long đã cắt, 1 muỗng cà phê đường, 1 hũ sữa chua có đường và 1 ít đá viên vào máy xay sinh tố.
Chọn chế độ xay thấp nhất, xay khoảng 1 phút rồi chuyển sang tốc độ cao, xay từ 2 – 3 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy.
Thành phẩm
Cho sinh tố ra ly cùng vài lá bạc hà, xay xong bạn có thể cho vào ngăn mát của tủ lạnh rồi thưởng thức dần nhé!
Sinh tố thanh long đỏ sữa chua sẽ có sắc đỏ tía cực bắt mắt, sinh tố có vị thơm ngon, bổ dưỡng đi kèm chút vị chua ngọt thanh mát cực đã, đem ra thưởng thức cùng các thành viên trong gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn.
Sinh tố thanh long táo
Nguyên liệu
Táo – 50gr
Thanh long ruột đỏ – 50gr
Sữa đặc – 2 muỗng canh
Đường – 1 muỗng cà phê
Đá viên – 1 ít
Dụng cụ thực hiện: Máy xay, dao, thớt, ly, muỗng,…
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế thanh long đỏ
Thanh long sau khi mua về rửa sơ qua với nước cho sạch bụi bẩn, lột bỏ phần vỏ, sau đó dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay.
Táo bạn rửa sạch vài lần với nước rồi sau đó gọt vỏ, cắt đôi bỏ phần lõi và hạt, cắt thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho vào máy xay sinh tố thanh long ruột đỏ và táo đã cắt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 ít đá viên đã đập nhỏ.
chọn chế độ xay thấp nhất, xay khoảng 30 – 45 giây rồi chuyển sang tốc độ cao, xay từ 3 – 5 phút đến khi nhuyễn mịn rồi tắt máy.
Vậy là bạn đã hoàn thành món sinh tố thanh long táo rồi đó, rót ra ly và thưởng thức ngay thôi.
Thành phẩm
Sinh tố thanh long táo có màu hồng đẹp mắt cùng mùi thơm thoang thoảng của thanh long và táo kết hợp hài hòa. Sinh tố có vị chua ngọt nhẹ, không quá gắt rất vừa miệng, thơm ngon.
Ngoài sinh tố thanh long thì Bếp cũng còn món sinh tố nho và sinh tố na chuối vừa ngon vừa bổ dưỡng, cùng Bếp tìm hiểu ngay nhé!
Thông tin liên hệ:
Fanpage Facebook: Bếp Ông Hoàng
Email: [email protected] – Chúng mình sẽ trả lời trong vòng 24h
