Cách làm nước dừa tắc – thức uống giải nhiệt không nên bỏ qua. Thức uống này rất được ưa thích vào những ngày oi ả bởi vị thanh mát và tác dụng giải nhiệt. Vị ngọt thanh mát tự nhiên của dừa kết hợp cùng vị chua của tắc rất ngon! Để làm được nước dừa tắc ngon, nên chọn dừa xiêm có vị ngọt thanh, không chua để chế biến. Khi kết hợp với nước cốt tắc sẽ làm cho hương vị ly dừa tắc trở nên ngon hơn. Cách làm nước dừa tắc có dễ không? Tham khảo bài viết dưới đây của Bếp Ông Hoàng và cùng thực hiện nha!
Cách làm nước dừa tắc – cần chuẩn bị gì?
- Dừa xiêm tươi: 1 quả.
- Tắc tươi: 2-4 quả.
- Mứt tắc: 2 – 3 muỗng cà phê.
- Syrup: 20ml
- Đá viên
Các bước thực hiện – Cách làm nước dừa tắc:
Các bước sơ chế nguyên liệu:
Bước 1: Dừa xiêm sau khi mua về chặt bỏ phần chóp để lấy nước.
Bước 2: Dùng muỗng cạo lớp cơm dừa ra thành từng miếng nhỏ và rửa sơ qua nước.
Bước 3: Rửa sơ tắc qua nước và cắt làm đôi. Vắt khoảng 20 – 40ml tùy vào khẩu vị của bạn thích uống chua hay ngọt.
Cách làm nước dừa tắc thành phẩm:
Bước 1: Giữ lại phần vỏ tắc đã vắt ở trên và dùng dao lấy các tép tắc ra và bỏ dưới đáy ly cùng 20ml syrup đường nhé.
Bước 2: Cho đá vào khoảng 2/3 ly.
Bước 3: Cho phần nước dừa đã chuẩn bị ở trên vào.
Bước 4: Cho phần cơm dừa cùng 2 – 3 muỗng mứt tắc vào ly nước dừa tắc.
Với công thức trên bạn đã có hoàn thành một ly dừa tắc để giải nhiệt mùa hè rồi. Cách làm nước dừa tắc qua bài viết hướng dẫn của Bếp Ông Hoàng rất dễ đúng không nào!
Ngoài ra bạn có thể kết kết hợp nước dừa tắc với xí muội nè. Thay mứt tắc bằng mứt tắc xí muội cùng công thức ở trên nhé.
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị truyền thống thì có thể kết hợp với hạt chia nhé!
Nước dừa không chỉ là đặc sản Bến Tre – Việt Nam mà nó còn là một món nước rất được ưa chuộng từ những quốc gia khác. Nước dừa thường xuất hiện ở trong các chuyến dã ngoại, bãi biển và họ xem như đó là một thức uống đặc trưng cho các lễ hội. Nước dừa ở nước ngoài có giá thành khá cao khoảng 5USD/ lít.
Những lưu ý khi uống:
- Không nên uống nhiều ngày liên tục.
- Không nên uống vào buổi tối.
- Hạn chế uống khi cơ thể yếu.
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết cách làm nước dừa tắc của Bếp Ông Hoàng! Nếu bài viết hữu ích hãy để lại bình luận ở bên dưới để tiếp thêm động lực cho chúng mình nhé! Chúng mình sẽ cố gắng ra thêm nhiều chuyên mục bài viết hay và hấp dẫn để phục vụ các bạn!
Ngoài những bài viết chia sẻ về các món nước tuổi thơ như cách làm nước dừa tắc. Bếp Ông Hoàng còn cung cấp các bài viết về cách làm trà sữa tại nhà. Mời bạn ghé trang tin tức để xem thêm nhé!
Xem thêm các chuyên mục bài viết ở đây:
Chuyên mục: Công thức trà sữa HOT TREND!!!
Chuyên mục: Thức uống tuổi thơ.
Chuyên mục: Thức uống bốn mùa.
Liên hệ và theo dõi Bếp Ông Hoàng qua các trang mạng xã hội dưới đây:
Facebook: https://www.facebook.com/beponghoang
Instagram: https://www.instagram.com/beponghoang/
Twitter: https://twitter.com/beponghoang
Email – tụi mình sẽ trả lời bạn trong vòng 24h: [email protected]
Hotline: 077 985 7231.
